概述
　　本机是在消化吸收国外先进技术的基础上设计和制造的新一代节能、卫生型洗涤设备。
　　本机融合了现代科技及丰富的洗盘机生产经验，追求完美的品质，由一系列组合单元构成，本机具有外观新颖、结构独特，高洗涤效能、运作费用低，占用空间小，适用范围广，且易操作、易清洗且节能，可以将已冲洗完的餐具进行快速烘干，避免细菌再生，保证餐具清洁。加热源为电加热管，以离心风机提供强劲风力形成暖风，将餐具上的水分强制风干，提高餐具的使用效率。特别适用于卫生标准要求高的宾馆、饭店、餐厅和食堂等场所的餐具的洗涤要求。

性能特点
　　一道预洗、三道洗涤、两道漂洗；对冲式水流、阶梯式水慕、内凹式水槽，不会产生死角。科学的洗涤工艺流程、完美的洗涤效果。
　　一道强力风干、四道高温远红外烘干、加长的烘干通道组合成完整的烘干消毒流程。
　　阶梯式水流，从高温漂洗逐机回流、补充，从第一道预洗槽排出，机器越大越节水节能。
　　热回收系统：换热器把机体内的热气吸收转换成热水补充到漂洗加热器中，节能环保。
　　操作简便：只需启动“进水”“运行”“停机”三步骤；即可操纵机器工作全过程；机器如产生故障，指示仪会自动显示。
　　温度可调：洗涤温度可根据不同餐具材质和油污程度进行设定和调整。
　　职能化设计：设有安全控制开关、水流开关、水位开关、急停开关、限位开关等。
　　人性化设计：助力弹簧门轻松开启和关闭，感应开关会使喷淋骤然停止，保护操作人员避免烫伤；出入口分别设有出汽口拨动开关，可调节出汽口的大小和流向。创造良好的操作环境。
　　特别适用于卫生标准要求高的宾馆、饭店、餐厅鹤食堂等场所的餐具的洗涤要求。